ソーメンチャンプルーを作ろう 2020.3.7(土)/8(日)

先日、利用者さんからソーメンのお土産をいただきまして。
夏まで待てない、ということで「ソーメンチャンプルー」作ってみました。

作り方は至ってシンプル。
ほぼ焼きそばと同じ。まずは切ります。

炒めます。
最近ありがたいことに、人数が増えてきたので、ホットプレートを2つ追加しました。ドンキでなんと1,980円!

ホットプレート4台、IHクッキングヒーター2台を同時に使うとどうなるか。
はい。ブレーカーが飛びます。

しかし全体は飛ばず、電源をとる位置を工夫することで無事同時に炒めることができました。
deco boko BLUESのスペース、実は元接骨院でした。なので契約アンペアが高く、コンセントたくさんあります。電気の基本料金もいっぱい払ってます。
やっとその甲斐ありました!

完成です!

おまけ。眠いのも春。

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